开封奔富代理小编告诉您红酒保存的温度和湿度多少?

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奔富代理小编告诉您开封红酒保存的温度和湿度多少?

10-15℃是开封红酒贮存保管的较佳温度区间。奔富代理小编提示您除了温度这个要素外，保管红酒还需求留意湿度，贮存红酒的湿度普通坚持在 65%-76%之间。另外，奔富代理小编提示您贮存红酒要留意避开光照，避免紫外线的毁坏其稳定性。

　　恒湿保管：理想贮藏湿度在65%-76%之间，太干空气就愈加容易进入瓶内而太湿木塞容易发霉滋生细菌。

　　根据：温度对开封葡萄酒的存储有直接的影响，一个较低的温度，也就是50°F (10°C)，会降低水解(化学陈酿过程)和合成进程，这就会招致存储的葡萄酒香气和滋味有更多的复杂性。

　　另外，奔富代理小编通知您长时间的余温存储，也就是在15.6°C，则会加速葡萄酒蜕变，这也会招致存储的葡萄酒降低原有的复杂性，奔富代理小编通知您不论酒窖位于哪里，恒温对葡萄酒的存储具有重要的作用，经常性的温度动摇会招致存储不平衡，降低葡萄酒香气复杂性。

　　因而，奔富代理小编提示您为了更好的存储，恒温是关键所在。大约75%的相对湿度可以让软木塞坚持足够的潮湿，这样能够减少平衡氧气的转换。我们在存储葡萄酒的时候，不要将葡萄酒平躺放置，而是要倾斜着放，这样就能够使气隙(软木塞和液体中的气隙)可以与软木塞圆满接触。