开封洋酒代理公司:有哪些洋酒适合收藏起来?
来源:http://kf.hnftgw.com/news561972.html日期:2021-2-25 3:00:00
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干邑开封白兰地,顾名思义是产自于法国干邑地区的白兰地,受法国AOC原产地制度保护,洋酒代理公司:从葡萄的种植、采收、酿制、储存等都有严格管控,每年蒸馏只能在当年11月到次年3月进行,必须使用用铜制壶式蒸馏器中进行两次蒸馏,其得到的70%酒精浓度的原液被称为“生命之水”,“生命之水”必须在橡木桶达2年以上,才可称之为“干邑”。
干邑陈酿时间决定了其不同的等级,也决定了其价格:
VS(Very Special): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少2年。
VSOP(Very Superior Old Pale): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少4年。
XO(Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少10年。
XXO(Extra Extra Old): 最年轻基酒在橡木桶中陈年至少14年。
洋酒代理公司:由因干邑多以混酿为主,上好的干邑需要几百种不同年份的“生命之水”调配而成,对于调酒师的技艺有着近乎严苛的可以说,一瓶顶级的干邑是大地的馈赠、人类的才华、大胆的调配、这三者天时地利人和的共同杰作,也因此,干邑是白兰地界的贵族,烈酒中的奢侈品。
洋酒代理公司:判定一款干邑的收藏价值,除了年份级别之外,品牌至关重要,每个品牌都拥有独特的酿造技艺,造就了其自身干邑独特的个性和识别度。作为“流动的艺术”,干邑的收藏价值自然不用言说。

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